[次回営業]
次回の営業日はまだ未定です。
[販売品目]
次回のメニューはまだ未定です。以下は、前回営業の際のメニューです(11/23)。

【豆腐の唐揚】
320円(税込)/1パック(6個入)
これが豆腐!?驚きの一品。豆腐を一旦冷凍した後に丁寧に水切り。ニンニク・生姜・醤油系の味付けで唐揚げにします。お肉のような食感が面白い。食材が化ける料理。

【栗とベーコンのコロッケ】
230円(税込)/1個
若尾農場の栗がた〜っぷり入ったコロッケ。栗の甘みとベーコンの塩味が相性抜群。栗、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンがタネ材料。タネの材料の約40%が栗です!こんなに贅沢に栗を使ったコロッケは滅多にお目にかかれません。衣は乾燥パン粉でカラッと揚げます。

【優しいあんこのどら焼き】
200円(税込)/1個
優しい甘さに仕上げたどら焼き。生地も餡子も全て手づくり。小豆は北海道産。控えめのお砂糖で炊き上げた餡子は自慢の味。小豆の食味が活きた美味しさです。是非お召し上がりください!
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ご予約はSNSのDMにて承ります。
しばらくお休みしておりましたが、今後は規模を縮小して不定期で営業します。機会が合いました際には、是非ともご利用ください。



